加強建設冷鏈物流的對策
所屬分類(lèi)： 公司新聞
發(fā)布日期： 2018-03-23 11:22:14
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加強建設冷鏈物流的對策　　第一、加強物流基礎設施建設　　冷鏈物流系統的硬件規劃內容包括：廠(chǎng)房規劃、倉庫設備規劃、運輸設備規劃等內容。由于冷鏈物流需要注意隔溫及防止
加強建設冷鏈物流的對策
　　第一、加強物流基礎設施建設
　　冷鏈物流系統的硬件規劃內容包括：廠(chǎng)房規劃、倉庫設備規劃、運輸設備規劃等內容。由于冷鏈物流需要注意隔溫及防止溫度散失，因此有些特殊的與溫度有關(guān)的倉儲設備是必需的。物流基礎設施建設是物流供應鏈的基礎。物流系統要做到準時(shí)交貨、降低庫存費用，運輸環(huán)節的貨車(chē)、裝卸環(huán)節的起重機、倉儲環(huán)節的傳送帶以及土地、廠(chǎng)房等硬件設施是保證作業(yè)流程順利進(jìn)行的基礎。
　　第二、提升企業(yè)管理軟實(shí)力
　　在企業(yè)基礎設施建設逐步完善的基礎上，企業(yè)的整合能力、管理水平、資金運作水平、信息化建設等，是企業(yè)物流發(fā)展的動(dòng)力。企業(yè)有較強的整合能力與管理水平等軟實(shí)力成為有效保障物流供應鏈運作的必要條件。企業(yè)要采取多種途徑，鍛造企業(yè)管理軟實(shí)力。要增強物流供應鏈管理水平建設，通過(guò)管理模式的升級，對物流供應鏈整體服務(wù)水平進(jìn)行統一規劃，打造靈活高效的物流管理系統，提升運作效率，減少相應損耗。
　　第三、政府應該進(jìn)一步加強有關(guān)冷鏈規則的執行力
　　雖然有相關(guān)的法規，但政府更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方（如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛生問(wèn)題等），而沒(méi)有更多地查冷鏈的質(zhì)量，故目前那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹(shù)立自己的品牌，而自定標準來(lái)運作冷鏈物流，這里面的代表是麥當勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國際的認證體系，對全程的冷鏈物流進(jìn)行管理。
　　第四、冷鏈物流形成完整的系統
　　加強加工配送中心建設，以加工配送中心為核心，向冷凍冷藏供應鏈的上游延伸，使賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市、便利店等下游節點(diǎn)與供應鏈上游的溝通更加順暢，使商品采購供應更有保障，有效防止供應鏈斷檔。
　　第五、冷鏈物流實(shí)現封閉化運作
　　需要將生產(chǎn)企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)及政府監管部門(mén)捆綁在一起，實(shí)行封閉化運作；需要參與冷鏈物流運作的企業(yè)建立統一的規范和標準，建立基于物流信息技術(shù)的動(dòng)態(tài)質(zhì)量跟蹤監測系統，建立完善的冷鏈質(zhì)量信息發(fā)布和責任追究系統等。
　　第六、借鑒發(fā)達國家先進(jìn)的冷鏈技術(shù)
　　借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗，建立一個(gè)能滿(mǎn)足消費者、供應商和零售商三方面需求的一體化冷鏈物流模式，在運輸過(guò)程中應用多溫層技術(shù)，在儲藏方面可以通過(guò)計算機系統將產(chǎn)品與其儲架的貨位輸入冷凍冷藏產(chǎn)品的數量及儲放位置，提高作業(yè)效率與管理水平。
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